//BIENVENIDO
 

Nuestro Restaurante, le invita a disfrutar de lo mejor de la gastronomía del norte de España, en un ambiente agradable en donde podrá compartir buenos momentos con amigos, y familiares. Si desea brindarle a su paladar lo mejor Visítenos y notara la diferencia.

Avda. Valladolid, 5
(46020) Valencia
Tel. 963 697 700

C/ Conde Altea, 39
(46005) Valencia
Tel. 963 819 444

contacto@lataskasidreria.com

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¿QUIÉNES SOMOS?
 


La Taska – Sidrería nace de un proyecto de dos hermanos con ascendencia asturiana, que con mucha ilusión y sintiendo un profundo vínculo con la tierra y gran conocimiento de la gastronomía del norte de España, deciden abrir esta sidrería en el año 2007 en el Barrio de Benimaclet. (Valencia).

Dada la excelente acogida de nuestra cocina por parte de nuestros clientes, se decide en el año 2009 ampliar el proyecto abriendo otro local en una zona gastronómicamente emblemática de la ciudad de Valencia, como es Cánovas,  ubicando el nuevo establecimiento en la calle Conde Altea. De esta forma nos llevamos nuestros principales valores al centro de la ciudad, pero sin olvidar nuestro espíritu, nuestra filosofía, nuestro buen hacer.

Desde el primer día puede apreciarse la filosofía de la casa, plasmada en el compromiso con la calidad y la constante innovación que se traduce en una mejora continua del producto y del servicio, que permite degustar excelentes platos rebosantes de sabor con los mejores maridajes, teniendo a la sidra como principal referente.

La calidad de nuestros platos es consecuencia directa de la calidad en la materia prima seleccionando productos artesanos con D.O. y preferentemente en estado natural, como así también de la calidad en los procesos de cocción o preparación, evitando alterar características esenciales de los alimentos como sabores, texturas y aromas.

La calidad en el servicio es consecuencia de nuestro interés por los recursos humanos apostando especialmente por la formación. De la misma manera la esmerada atención, la preocupación por la satisfacción del cliente y la innovación en el servicio (escanciadores eléctricos, rapidez derivada de la informatización, etc.) Suponen unos de nuestros mayores cuidados, favoreciendo todo ello la creación de un ambiente cálido y acogedor.

Por todo ello podemos afirmar que La Taska Sidrería ha sabido ganarse un lugar entre sus clientes, convirtiéndola en una experiencia a recomendar, que al día de hoy trasciende de las fronteras del barrio que la vio nacer...

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